در این نوشته، قصد داریم نکات مهمی که در زمان برداشت گندم به کارتان میآید با هم مرور کنیم. نکات ساده ای مثل این که کی متوجه زمان برداشت گندم شویم تا این که با چه استانداردی گندم را از سر زمین تا سوله گندم منتقل کنیم.
اطمینان از زمان مناسب برداشت گندم
اولین کاری که باید در زمان برداشت انجام دهید، اطمینان حاصل کردن از زمان برداشت است. اگر بار اولی است که گندم میکارید، جای نگرانی ندارد.سادهترین کار برای اطمینان حاصل کردن از زمان برداشت، پرس و جو از زمان برداشت دیگر کشاورزان است. اگر همسایه زمینهای شما در حال برداشت گندم است، احتمالا زمان برداشت محصول شما فرا رسیده است.
اما اگر بخواهید حرفهای تر و با دید درستتر از زمان برداشت اطمینان حاصل کنید، زمانی که خوشه به بلوغ قدی و وزنی خود برسد زمان برداشت فرا رسیده. به عبارتی دیگر، زمانی که رطوبت خوشهها بین 12 الی 14 درصد باشد و اگر سنبله را با کف دست مالش دهیم دانه از پوسته به سهولت جدا شود. زمان برداشت گندمهایتان فرا رسیده است. [منبع]
رطوبت کمتر از 12 باعث شکننده شدن دانهها و رطوبت بالای 14 درصد باعث جدا نشدن دانه از گلومها میگردد. همچنین خوب است قبل از برداشت به موارد زیر را به صورت کامل بررسی کنید:برای تشخیص زمان مناسب برداشت گندم، میتوانید از روشهای زیر استفاده کنید:
- شکل خوشهها: در زمان برداشت، خوشههای گندم به شکل کامل و سفت باید باشند. اگر خوشهها هنوز نرسیدهاند، بهتر است صبر کنید.
- رنگ دانهها: رنگ دانهها نیز نشاندهنده رسیدگی آنها است. دانههای گندم باید به رنگ طلایی یا قهوهای تیره باشند.
- وزن دانهها: اگر امکان دارد، میتوانید نمونههایی از دانهها را برداشت کرده و وزن آنها را اندازهگیری کنید. دانههای رسیده وزن بیشتری دارند.
چه ساعتی از روز مناسب برداشت گندم است؟
بهترین زمان برای برداشت گندم، 10 صبح تا 6 بعد از ظهر است که در این زمان، شبنم بر روی خوشه نیست و رطوبت خوشه از بین رفته است و در زمان برداشت اختلالی ایجاد نمیکند.
بررسی میزان افت محصول پیش از برداشت گندم
یک مرحله مهم دیگر قبل از برداشت، بررسی آفات و تلفات گندم است.ممکن است آفت و خسارت گندم شما به گونهای باشد که یا محصول ارزش برداشت نداشته باشد و یا نیاز به سمپاشی داشته باشد.به عنوان مثال ممکن است سن گندم در مراحلی با سمپاشی از بین برود و محصول شما از افت قیمت در امان بماند. یا این که گرما زدگی محصول به گونهای باشد که اکثر خوشههای گندم شکل نگرفته باشند و زمین ارزش برداشت نداشته باشد!به همین دلیل توصیه میکنیم که قبل از برداشت گندم، زمینها و محصولات خود را به کشاورزان خبره و یا نیروهای جهاد کشاورزی نشان دهید تا بتوانید از وضعیت سلامت محصول خود قبل از برداشت اطمینان حاصل کنید.
برداشت گندم با کمباین
در زمان برداشت گندم با کمباین به نکات زیر توجه کنید:
- اگر زمینتان به قدری بود که کمباین در آن میتوانست حرکت کند توصیه اکید ما استفاده از کمباین است. اما اگر زمین به گونهای بود که کمباینهای معمولی نمیتوانستند در آن حرکت کنند، میتوانید از کمباین تپهای استفاده کنید. اکسل لولایی برای حمایت این کمباین در تپهها استفاده میشود. به این ترتیب، میتوانید گندم را با کمباین کوچک و در زمینهای چالشبرانگیز برداشت کنید.
- برای برداشت گندم، از کمباینهای معاینه شده و تنظیم شده استفاده کنید.
- کمباینها باید نو و بدون ریزش بیش از ۵ درصد باشند.
ذخیره سازی و انتقال گندم برداشت شده به سیلو
بعد از برداشت گندم بایستی نکات زیر را تا رسیدن محصول به سیلو رعایت کنید:
- نزدیکترین محل تحویل گندم را پیدا و انتخاب کنید.
- از روکش بار داشتن تریلی و یا کامیون حامل گندمها اطمینان حاصل کنید.
- قبل از ارسال با یک باسکول 60 تن محموله را وزن بزنید.
- در زمان تخلیه، از سیستمهای هوشمند سیلو استفاده کنید. این سیستمها میتوانند فرآیند تخلیه را بهبود بخشند و از ضایعات و آسیب به گندم جلوگیری کنند.
